طرز تهیه دوغ گازدار

طرز تهیه دوغ گازدار

مجموعه: uncategorized
  • طرز تهیه دوغ گازدار
  •  

     

    دوغ,دوغ گازدار,تهیه دوغ گازدار,طرز تهیه دوغ گازدار,طرز تهیه دوغ گازدار خانگی,روش تهیه دوغ گازدار

    طرز

     

    طرز تهیه

     

    اول از هــمــه بــایــد ماست مناسبی انتخاب کنید .

    یعنی ماستی کــه یک دست و ترش باشد (اگر ترش نـیـسـت ماست را در ظرف سر بسته و بــه مدت ۳ روز در یخچال نگهداری می کنیم) ســپــس ماست را آن قدر هم میزنیم تــا کاملا براق شــود آنگاه دو برابر ماست موجود آب بــه آن اضافه می کنیم و میزان نمک هم بــه دلخواه خواهد بود .
    حال بــرای گازدار شدن دوغ کافیست دو حبه قند بــه آن اضافه کنیم .
    سپس دوغ را بــه مدت ۱۰ دقیقه در ظرف سربسته ای (کاملا بسته و محکم) خوب هم میزنیم و بعد ظرف حاوی دوغ را در هوای آزاد بــه مدت یک هفته نگهداری می کنیم .

     

    اکنون دوغ ما بــه همراه چند تکه یخ آماده میل کردن اســت .

     

    * هرگز بیش از حد از قند بــرای گازدار کردن دوغ استفاده نکنید .

     

    منبع : ميز غذا

     

    برچسب‌ها, , ,

     

  • ایران کلوب
  •  

    در شبکه های اجتماعی به اشتراک بگذارید :

    مطالب مرتبط

    دیدگاه ها

    نظر شما برای “طرز تهیه دوغ گازدار”

    دیدگاه ها بسته شده اند.